Slow Food in Ethiopia
24/11/2011
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Lunedi 21 Novembre presso Villa Italia, residenza dell’Ambasciatore, ha avuto luogo un evento di presentazione dell’attività di Slow Food in Etiopia.

Qui Slow Food coordina numerosi progetti  che  supportano piccoli produttori locali di miele e caffè, insieme ai partners Modena per gli Altri, Parma per gli Altri, Terra del Terzo Mondo e CONAPI.

Francesco Impallomeni, manager di Slowfood, ha illustrato la filosofia  e gli obiettivi dell’associazione, con particolare riferimento ai progetti in corso in Etiopia riguardanti miele e caffè.  Di seguito, nel giardino della residenza, si è tenuta una degustazione dei prodotti  presentati.

Tra i partecipanti all’evento figuravano rappresentati delle ambasciate, produttori e distributori etiopi di miele, soggetti privati legati al settore alberghiero  e della ristorazione.

L’Ambasciatore, Renzo Rosso, ed il manager di Slow Food, Francesco Impallomeni, durante la presentazione del progetto “I mieli d’Etiopia”

Il numeroso pubblico che ha partecipato all’evento.

Degustazione dei mieli di Slow Food nel giardino della residenza.