Lunedi 21 Novembre presso Villa Italia, residenza dell’Ambasciatore, ha avuto luogo un evento di presentazione dell’attività di Slow Food in Etiopia.
Qui Slow Food coordina numerosi progetti che supportano piccoli produttori locali di miele e caffè, insieme ai partners Modena per gli Altri, Parma per gli Altri, Terra del Terzo Mondo e CONAPI.
Francesco Impallomeni, manager di Slowfood, ha illustrato la filosofia e gli obiettivi dell’associazione, con particolare riferimento ai progetti in corso in Etiopia riguardanti miele e caffè. Di seguito, nel giardino della residenza, si è tenuta una degustazione dei prodotti presentati.
Tra i partecipanti all’evento figuravano rappresentati delle ambasciate, produttori e distributori etiopi di miele, soggetti privati legati al settore alberghiero e della ristorazione.


